Etiopie - Goro Bedessa

Výběrová káva pražena profilem na přípravu espressa. 

Káva s florálním a citrusovým aroma s nízkým až středním tělem
a střední až vysokou aciditou. 

Chuťový profil:  jasmín, sušené meruňky, mléčná čokoláda, pomeranče, mango

Nadmořská výška plantáže: 2370 m n. m.

Odrůda: Wolisho, Kurume

Zpracování: anaerobní naturální

Původ: Kávovníky v oblasti Hambela Wamena se vysazují v nadmořské výšce nad  2300 m n. m. Podle našeho etiopského chuťového kolečka spadá tato káva do  chuťového profilu „Diima“, což v jazyce Oromiffů znamená “červená” a naznačuje, že v šálku najdete intenzitu.