Black Star

Keňa - Kariaini

Dostupnost: Skladem
Hmotnost
1.215,00 Kč
vč. DPH

Výběrová káva pražena profilem na přípravu alternativy (filtr). 

Výrazně ovocná a šťavnatá káva s tóny červeného rybízu a malin, doplněná sadkostí hnědého cukru. V šálku nabídne lehké až střední tělo a příjemně živou aciditu.

Původ:

Mwirua Farmers’ Cooperative Society, založená v roce 1954, je jedním ze zavedených sdružení v okrese Kirinyaga a dohlíží na několik přidružených kávových továren. Sdružení podporuje tisíce drobných farmářů, z nichž většina obhospodařuje malé pozemky s průměrně několika stovkami kávovníků na domácnost.

 

Lokalita: Kirinyaga

Mycí stanice: Getuya

Sdružení: Mwirua

Chuťový profil: červený rybíz, hnědý cukr, maliny

Zpracování: promytá 

Odrůda: SL-28, Ruiru 11 aj.

Nadmořská výška plantáže: 1400 m n.m.