Black Star
Kolumbie – Amigos
Výběrová kolumbijská káva pražena profilem na přípravu espressa.
Objevte kávu s plným, sametovým tělem a tóny meruněk, hroznového vína a třešní. Mléčná čokoláda, která vyniká se zimním kořením.
Původ kávy: Kolumbie
Farma: Amigos
Chuťový profil: meruňky, třešně, hroznové víno, mléčná čokoláda, zimní koření
Nadmořská výška plantáže: 1741-1950 m. n. m.
Odrůda: Typica
Zpracování: promyté
Původ:
Farma Amigos má rozlohu 16 hektarů, z čehož 12 hektarů je osázeno kávou. Jedná se o experimentální farmu pro Cafexport s cílem produkovat výjimečné exotické kávy. Mezi odrůdy pěstované na farmě patří Java, Typica, Laurina, Rume Sudan, Tabi a Geisha. Farma má 4 hektary lesů určených k ochraně přírodního prostředí. Vysadili zde také 650 původních stromů a rostlin.