Peru - La Papaya

Promytá káva z Peru s výrazně šťavnatým charakterem. V chuti se rozvíjí tóny brusinek, džusu z červeného rybízu, karamelu a bílého muškátového vína. Střední tělo doplňuje střední až vyšší acidita.

 Původ: Tuto komplexní šťavnatou kávu vypěstoval Santos Guerrero na své farmě La Papaya, která se nachází v regionu San Ignacio

Chuťový profil: brusinky, džus z červeného rybízu, karamel, hroznové víno muškát

Původ kávy:                                     Peru

Farmář:                                             Santos Guerrero

Lokalita:                                             San Ignacio - Cutervo

Farma:                                               La Papaya   

Nadmořská výška plantáže:           2100 m. n. m.          

Odrůda:                                             Caturra

Zpracování:                                      promytá

Balení:                                             káva zrnková